Spændende køkkentilbehør af salt!

Del på:
Salt er ikke bare noget man stryger over sin mad mere, det er også blevet en aktiv del af madlavningen.

Selvom for meget salt har sine fare så ville livet være smagløst uden salt, og når du gør det til en instrument i din madlavning, så behøver du ikke så meget salt, som du måske ellers ville have brugt.

Vi har fundet 2 salt produkter, som du kan bruge som en aktiv del af din madlavning.

e5767cd74ec120162fb00cae8627594b
Saltsten fra Himalaya

Saltstenen har rejst hele vejen fra foden af Mount Everest for at give sin kommende ejer en ganske særlig oplevelse. Nu kan man grille, stege, grave og servere med dette unikke redskab, som salter maden for en og samtidig er smuk og dekorativ.

Eftersom saltstenen holder længe på varmen, kan du lægge den opvarmet i et specialindrettet metalstativ og stege maden ved bordet! Middagsgæsterne går bagover af begejstring!

Pris: 319 kr – Bestil saltstenen her

Sådan bruger du Saltstenen til grill:

1. Tør saltblokken af med en fugtig (ikke våd) klud. Put herefter olie på overfladen, hvor maden skal tilberedes.

2. Varm saltblokken langsomt op.

Kullgrill – undgå direkte varme og læg den i siden.
Gasgrill – opvarm i 15 min. ved laveste varme – saltblokken er klar når den rammer 250 grader C.

3. Placer grillmaden på saltblokken – start gerne med lidt af gangen, så det kan nå at stege.

4. Når maden er færdig, lader man saltblokken ligge på grillen.

5. Lad saltblokken køle af i mindst en time før du tager den af grillen.

Husk at bruge køkkenredskaber af metal og ikke plastik samt at opbevare saltblokken tørt.

rivsalt_webres

Rivsalt – Riv-selv-salt

Rivsalt (revet salt) er en gastronomisk oplevelse og en helt ny måde at tilføje salt til madvarer. Her bruges et rivejern til saltet – Det er stil!

Det mest kendte krystalsalt stammer fra Pakistan for foden af Himalaya-bjergene. Saltet brydes flere hundrede meter under jordoverfladen og er dannet for mere end 250 millioner år siden efter et urhavs udtørring. Du kan nemt rengøre saltet, hvis du ønsker, ved blot at skylle det under vandhanen. Brug Rivsalt som gave til personen der har alt, og sætter pris på lækre råvarer i køkkenet.

Pris: 249 kr – Bestil Rivsalt her




Gem

Gem

Gem

Gem