Sådan laver du hjemmelavet agurkesalat

Del på:

Ingen bøf med løg uden hjemmelavet agurkesalat.

En hjemmelavet agurkesalat, er noget der minder mange om deres bedstemødre.

Agurkesalat er nemt at lave, og det kan holde sig længe i køleskabet. Derudover smager en hjemmelavet agurkesalat utrolig godt, sammen med mange af de danske klassikere.

Ingredienser til hjemmelavet agurkesalat:

1 stor eller 2 små agurker

Eddike

Sukker

Salt

 

Fremgangsmåde:

12606864_10205566059536013_1983520990_n

Hak agurkerne i tynde skiver

12596073_10205566059416010_1710277810_n

Hæld sukker og salt i en beholder med låg.

12583757_10205566059136003_1739133829_n

Udrør sukkeret og salten i en lidt af eddiken.

12583831_10205566035575414_9823516_n

Fyld beholderen med de fint hakket agurker og hæld eddike over til de er dækket.

Allerede efter 24 timer, vil du kunne nyde hjemmesyltet agurkesalat. Husk at smage dem til løbende, og tilføj salt eller sukker efter behov.