Grove pandekager med kardemomme

Del på:
Lækre pandekager er altid et hit hos både børn og voksne.
Skal de være en sunde, skal du bruge grov mel.

Vi har fundet den perfekte opskrift her:

 

Ingredienser til Grove pandekager med kardemomme

Køber du rigtigt ind, kan grov pandekagerne laves økologiske

Ca. 14 stk.

 

4 dl mælk

200 gram grov hvedemel (3 ½ dl)

½ tsk salt

1 tsk kardemomme

1 tsk sukker

3 æg

 

Fremgangsmåde:

Rør alle ingredienserne sammen i en skål eller i en foodprocessor og bland til massen er jævn og uden klumper

Lag en spsk smør på panden, og varm smørret op ved lav temperatur. Når smørret er varmt, tilføjes pandekage massen og pandekagen vendes når den er fast på siden, som vender ned mod panden.

Pandekagerne smager lækkert sammen med naturligt livs hjemmelavet bananis og friske jordbær.

 

Mangler du inspiration til andre spændende opskrifter?