Opskrifter og madguides

3 Nytårsdrinks og deres historie

Er du året nytårs bartender?

Skal man være årets coole bartender, skal man have styr på både opskrifterne og historierne bag drinksene.

Derfor har vi samlet både opskrifter og historier på 3 af de mest populære nytårsdrinks, se dem her.

Piña colada

Ingredienser:pina

5 cl rom
10 cl ananas juice
5 cl kokosmælk

Blend alle ingredienser med lidt is og shake. Serveres med et stykke ananas på toppen.

Historien om Piña colada

Drinken har været berømt i Puerto Rico siden 1978, og er kendt for at være deres officielle drink. Piña colada blev verdenskendt efter Rupert Holmes i 1979 lancerede hans sang “Escape”, også kendt som  “The Piña Colada Song“.

 

Tequila Sunrise

Ingredienser:shutterstock_119961349

2 cl Tequila
Appelsin juice
Grenadine

Hæld tequila og juicen sammen. Tilsæt grenadine, så drinken ser festlig ud.

Historien om Tequila Sunrise

Blev først serveret på Arizona Biltmore hotel, hvor den blev opfundet af Gene Sulit i 1930 eller 1940. Drinken har fået dit navn efter den ligner et solopgang efter at være hældt sammen.

 

Blue Hawaii

Ingredienser:blue hawiie

6 cl Ananasjuice
3 cl Blue Curaçao
3 cl rom
3 cl Kokoscreme

Blend alle ingredienser med lidt is og serveres med et stykke ananas på toppen.

Historien om Blue Hawaii

Blue Hawaii er  opfundet I 1957 af Harry Yee, den legendariske chef bartender af Hilton. Hawaiian Village in Waikiki, Hawaii, da en salgs repræsentant fra Dutch distiller Bols spurgte ham om han kunne designe en drink med deres blå farvet Curaçao likør.