Sund chokolademousse med flødeskum





Her er opskriften på en rå chokolademousse, som er så sund, at du med god samvittighed kan spise den til morgenmad, frokost eller som en snack til aftensmad.

Chokolademoussen består af sunde og lækre ingredisenser, som du ofte allerede har i dit hjem.

Det skal du bruge til sund chokolademousse:
1 avocado
5 bløde dadler (udblød dem evt. i vand først)
3 spsk. rå kakaopulver
Evt. lidt vand eller mandelmælk

Sådan laver du sund chokolademousse:
Pil avocadoen fra sit skind. Fjern eventuelle sten fra dadlerne. Blend det hele sammen til en mousse, og servere med flødeskum og friske hindbær.